寿商店の森朝奈(もりあさな)おススメの絹姫サーモンと大磯屋焼きそば取扱店紹介!

2019年9月17日(火)  23時00分~23時30分 セブンルールに登場するのは

 名古屋市にある魚屋「寿商店」の二代目

森朝奈

https://www.instagram.com/p/BkcCBBOBcIX/?utm_source=ig_web_copy_link

モデルかと思う美しさとこんなに若い女性が魚やの二代目ということもびっくりだけど、

寿商店の店舗や商品、寿商店でしか買えない絹姫サーモンや大磯屋の人気の焼きそばが気になったので 購入方法やレシピなどを調べてみました。ど~ぞ♪

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寿商店の沿革

1987年鮮魚卸業を創業
1994年株式会社寿商店を設立
1999年10月4日魚料理とすし 下の一色本店をオープン
2007年インターネット通販事業をスタート
2010年本社を自社ビルとしてリニューアル
2011年6月1日 下の一色本店の屋上にビアホールIshiki Gardenをオープン
2013年4月30日魚屋の台所 下の一色ニシキ店をオープン
2014年9月23日丸の内天ぷらめし 下の一色をオープン
2015年5月2日御園天丼 下の一色をオープン
2016年4月4日Fishierman’s Bistoro GEIRIKI ~国産ワインとレアステーキ~をオープン
2016年4月22日下の一色 御在所サービスエリア店をオープン
2017年10月30日下の一色 グローバルゲート店をオープン
2017年11月24日下の一色 プライムツリー赤池をオープン
2018年6月26日天ぷら 下の一色 セントレア中部国際空港店をオープン予定
2018年夏fish and chips SEATTLE FISH MARKETをオープン予定

朝奈さんのお父さんの 嶢至 さんが創業者であり、朝奈さんは二代目となる。

お父さんは大変な仕事である魚屋を継がせたくなかったようですが、朝奈さんは楽天の秘書業務を退職してまでも魚屋になる決意をして今に至ります。

大磯屋て?

販売は一切されていない製麺所ですね。

大磯屋製麺所
愛知県碧南市築山町1-54
TEL:0566-41-0476
営業時間:8:00~12:00 定休日:日曜・水曜

大磯屋のこだわり

  • 小麦粉の5種類ブレンド
  • ふすまを多く含む( ふすまは小麦粒の皮の部分で 小さい黒い点々 )
  • 島田掛けによる乾燥熟成
  • 直径85センチの大釜で茹で上げ、空気清浄機により綺麗になった風を扇風機で送り、人の手でほぐしながら、冷ましていく。

◆寿商店商品の通販で大磯屋焼きそば購入!

「満点☆青空レストラン」や「松本家の休日」でも放送され、 哀川翔さんも御用達 の大磯屋の焼きそばが美味しいと評判の焼きそばです

大磯屋のホームページに案内がありますが、過去にトラブルがあったとかで、現在は寿商店のホームページからしか購入することができません。

これで大磯屋と寿商店の関連性が分かったよねぇ~

大磯屋焼きそばの気になる口コミは

  • あの哀川翔さんも御用達のやきそば麺。
  • 麺がもちもちしておいしい~
  • 普通の焼きそばと麺が違う
  • もう少し安ければリピするんだけど・・・

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◆こだわり焼きそばレシピ

大磯屋のホームページにたくさんのレシピが載ってましたよ。一見普通の焼きそばだけど、こだわりのモチモチ麺がきっと魅力なのでしょう。。。

私もこれを機にポチッてみましたよ(*^_^*)

こうやって食べるんだねぇ~(笑 すごっ!

◆寿商店のおすすめの通販商品は?

絹姫サーモン

県知事のお墨付きも得た 愛知県産ブランド魚『絹姫サーモン』

ホウライマスとアマゴそれぞれの特徴を日本唯一のバイオテクノロジーで掛け合わせ、薬品を使わず遺伝子の組み換えなしで、愛知県設楽町奥三河の清流で育てられているのがが絹姫サーモン。

その絹姫サーモンをスモークしたものらしいです。


大磯屋の焼きそば付き海鮮バーベキューセット


魚屋さんの海鮮セットだから、期待大だよ!!おまけに大磯屋の焼きそば付き!って結局焼きそばネタになったね(笑

焼きそば単体でも2000円くらいしちゃうから、この海鮮の方がお得なんじゃァ・・・

◆森朝奈の書籍/執筆協力



◆まとめ

元々、寿商店もサイト運営を外部委託していたが、うまくいかなかった。

森朝奈さんが、楽天を退社し、家業を継ぐようになってからは、楽天時代の知識を活かし、オンライン受発注システムの導入、通販事業、SNSの活用など、次々と新しい施策を打っていった。 現在は、楽天市場でも一位を取るほどに成長!!

この世の中、やっぱりSNSが重要ですよね!

もう少し森朝奈さんに迫ってみたいな、という気にもなりました。

とりあえず、、、

大磯屋の焼きそばと絹姫サーモンを食べてみよう!!

▼関連記事 森朝奈(もりあさな)の趣味はゴルフ!腕前はいかに?ゴルフ道具も調査。

◆森朝奈のセブンルールとは?

①仕入れる魚は美男美女を選ぶ
②昼休みにお風呂に入る
③受注はデータで管理する
④父がイライラしたら矢沢永吉の曲をかける
⑤月に1回 姉妹営業日を作る
⑥両親の結婚記念日は家族揃って祝う
⑦家族でマグロの解体ショーを続ける 
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3 Replies to “寿商店の森朝奈(もりあさな)おススメの絹姫サーモンと大磯屋焼きそば取扱店紹介!”

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